现在有很多年纪很轻，长得很瘦的人，已经成了高血脂的后备*，那自己这么年轻会患上高血脂呢，不都说高血脂是胖子的专属吗？自己这么瘦怎么可能会是高血脂？
高血脂只能胖子才得吗？带着你的疑问，下面我们来一探，究竟是什么原因导致的高血脂。
01高血脂能吃土豆吗？为什么瘦子也会患高血脂？一文讲清
高血脂通常指的是血清中的总胆固醇，和甘油三酯水平升高称高血脂症，也可以说是血脂异常，实际上血脂异常泛指，包括低的高密度脂蛋白胆固醇血症，在内的各种血脂异常分类，可以分为病因分类和临床分类两种。
病因分类分为继发性高脂血症，原发性高脂血症临床分类，分为高胆固醇血症，高甘油三酯血症、混合型高脂血症低高密度脂蛋白胆固醇血症。
高血脂的标准是总胆固醇5.18-6.18mmol/L为边缘升高，大于等于6.19为升高。低密度脂蛋白在3.37-4.13mmol/L，为边缘升高，大于等于4.14为升高。
高密度脂蛋白大于等于1.55mmol/L为升高。甘油三酯1.76-2.26mmol/L为边缘升高，大于等于2.27为升高。
02高血脂能吃土豆吗
高脂血症的患者是可以吃土豆的，多吃土豆对高脂血症患者是有好处的，高脂血症的患者可以用土豆来替代主食，土豆中的碳水化合物含量是20%左右，比精米、精面中的碳水化合物含量要低很多，同时土豆中含有大量的蛋白质、维生素B、C，这些物质对患者都是有好处的。
膳食纤维丰富可以增加肠道的蠕动，同时膳食纤维可以在胃肠道中，夹杂着油脂成分，减少油脂在肠道内的迅速吸收，有利于排出，这是因为膳食纤维丰富，肠道的蠕动加强排泄增快减少吸收率。
高脂血症患者同时也要多吃新鲜的蔬菜，包括油菜，白菜，芹菜并加用降脂的药物，使血脂恢复正常水平。
03为什么瘦子也会患高血脂症？和肥胖有关系吗？
肥胖并不是导致高血脂的唯一原因，患有某些疾病，年龄和性别，饮食结构，遗传和精神状态等都会影响血脂水平，肥胖者身体对游离脂肪酸利用率比较少，加快脂肪合成速度容易出现高脂血症。
只要肥胖者新陈代谢功能好，能量消耗和摄入相等，那么就能维持血脂正常，如果身体消瘦，根本不重视血脂检查，就会使血脂水平升高，之所以瘦子会患上高血脂，和先天性、遗传、基因，新陈代谢能力有关，主要特征是低密度脂蛋白胆固醇水平升高，患心脑血管疾病的风险高。
所以说血脂高和体型的胖瘦，是没有任何关系的，有些体型胖的人，脂肪只是堆积在皮下，脂代谢没有异常，但是体型瘦的人，可能会受到遗传、环境和疾病的影响，而呈现血脂异常。
如果瘦的人出现轻微血脂高的时候，是因为饮食问题导致的，而没有血管硬化，性疾病，缺血性心脑血管疾病，高血压糖尿病遗传史等高危因素，可以通过饮食和运动进行控制2~3个月，如果控制后效果不佳，要视情况选择服用降脂药。
04辅助调节血脂，这6种食材不要错过
1、燕麦：燕麦富含膳食纤维，既有可溶性膳食纤维也有不溶性膳食纤维，对健康非常有好处，，能够减少小肠对脂肪及胆固醇的吸收率，辅助降低低密度脂蛋白胆固醇。，能够减少小肠对脂肪及胆固醇的吸收率，辅助降低低密度脂蛋白胆固醇。
2、洋葱：洋葱调节血脂的功效，与其所含的西丙基二硫化合物及少量含硫氨基酸（甲硫氨酸，半胱氨酸）有关，这些物质属于配糖体，除了调节血脂以外，还可以预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。
洋葱是蔬菜中唯一含前列腺素a的食物，前列腺素a能扩张血管，降低血液黏度，会产生调节血压，增加冠脉血流，预防血栓形成的作用。
3、海带：海带内含有一定量的不饱和脂肪酸，能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇，海带中的食物纤维褐藻酸，能调理肠胃，促进胆固醇排泄，控制胆固醇的吸收。
除此之外，海带中钙的含量极为丰富，钙可以降低人体对胆固醇的吸收调节血压。
4、玉米：玉米是可溶性纤维，可不可溶纤维的结合体，含有丰富的钙，镁、锌等矿物质，及卵磷脂，亚油酸，维生素E，具有调节血清总胆醇的作用，玉米胚芽油含有较多的植物甾醇等，有助于调节血脂的成分。
5、黑木耳：木耳富含膳食纤维，10克干木耳泡发后，大约含三克膳食纤维，黑木耳有抗血小板凝聚，调节血脂和阻止胆固醇沉积的作用，黑木耳也有抗脂质过氧化的作用，脂质过氧化与衰老有密切的关系。
6、茶：茶叶中的咖啡碱、维生素B1，维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力，茶叶中含有的芳香族化合物，也可以溶解脂肪，防止脂肪在体内积滞。
有研究发现，普洱茶中的茶褐素，通过调节肠道菌群和胆汁酸代谢，导致胆汁酸肝脏生成和粪便排泄增加，肝脏胆固醇含量降低，脂肪生成减少，在日常生活中，我们可以选用绿茶，普洱茶，菊花茶，荷叶茶等，但是注意不要喝浓茶。
温馨提示：高血脂并不是胖子的专属，在生活中还可能有很大一部分瘦弱的人也会得高血脂症，这就要求我们在生活中，一定要清淡饮食，管住嘴迈开腿，不要用一些极端的方式来进行减肥。