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TUhjnbcbe - 2024/5/10 17:21:00
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大家好,今天小编给大家介绍一下甘肃桃。

“忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。”这是晋代诗人陶渊明笔下的理想之地“桃花源”。然而这种“仙国圣地”却在甘肃境内展现。每到玫瑰盛开,新麦登场,甘肃的兰州安宁区、张掖临泽鸭暖乡、天水秦安县一带,桃林连绵。绿叶之间,盈盈“仙桃”,咧嘴酣笑,好似玉浆顺嘴滋流,真叫人望而生津,垂涎欲滴。

桃,是我国的传统珍果。据《花镜》花木类考:桃,原产于我国西北之地,距今有多年的栽培历史。汉武帝时,由甘肃、新疆等地沿丝绸之路传到世界各国,成为充实人类生活,象征延年益寿,点缀人间美景的“仙果”。甘肃是我国种植桃树最早的地方之一,早在汉代就已有广泛栽培。据《西京杂记》载:“汉武帝初修上林苑,群臣各献鲜果,有湘核桃、紫纹桃、金城桃。”其中金城桃即指兰州安宁区的迟水桃,紫纹桃即是张掖临泽鸭暖乡的紫桃。到了明清,兰州东岗还盛产一种实大如碗,醇甜芳香的焦桃,被列为贡品。每当桃子成熟,朝廷强迫乡民铎马传送鲜桃。当时释站每10里或5里一站,从兰州到京都需48释站,每到一释站就换人马,日夜不停地驰往皇官。乡民们不堪其苦,忍痛将大片桃林毁之殆尽,致使这一珍贵品种绝迹。今东岗桃树坪就是当年焦桃产地的遗址。

三千多年以前,甘肃的桃均为野生,后经人民长期培育,才成为花鲜果美的家桃。现在甘肃的桃发展很快,仅兰州安宁区就拥有桃园多亩,植株20多万株,产桃万斤,按全区农业人口计算.人均从桃子上收人元左右。

甘肃桃的品种颇多,有迟水桃、齐桃、紫桃、白凤桃、京红桃、大酒饱桃、早香郁桃、东望母桃等余种。其中老品种中以迟水桃、齐桃、紫桃最为著名。迟水桃主要产于兰州安宁区。单果平均重克左右,每年9月份上市。果皮稍厚,向阳面呈紫红色,果肉柔软,吃时剥皮,甜汁如注,芳香飘溢,且性耐贮运。齐桃产于天水秦安县,单果平均重克左右,果皮较薄,果色鲜红,核紫肉厚,果肉呈蜜白色,味甘清香。如果家置一篮齐桃,则满室清香。紫桃主要产于张掖临择县鸭暖乡。单果重至克。桃顶端突出而尖,梗洼处很深,果皮底色淡黄,向阳面呈暗红色乃至暗紫色。杉飞肉淡黄色,含汁丰富,破一小孔,可将果肉吮去大半,甘美芳香,回味无穷。白凤桃是近年培育的新品种,果型整齐,肉色如玉,色泽白中泛红,含糖量达12%,甜如蜂蜜,皮层上有大小不等的红圈,顶尖腥红如血,色、香、味皆佳。

甘肃桃不仅清香糯甜,而且还易种,结果早。这种蔷薇科落叶小乔木,性喜温暖,但也耐寒,对环境的适应性很强,不论溪边,平原和山谷都可种植。幼苗的生长也很快。有些水果要7至8年才能结果,而桃树苗栽种3年后,就可以吃到桃子,5年以后便进入盛果期。桃树长到七八年后就将老化,不结果实。果农们用压条法、嫁接法、播种法等方法,繁殖新苗,培育新品种,让它新陈代谢.永葆旺盛的生命力。甘肃现在的桃树,正处在又一个“青春妙龄”期,产果期较长。有6至7月份成熟的早熟桃;7至8月份的中熟桃;9月份以后的晚熟桃。自初暑至仲秋,鲜桃络绎不绝。无怪乎人们把桃誉为“琼浆玉露”、“瑶池仙品”,流传着许许多多吃“仙桃”成仙的故事。

然而,传说中的吃“仙桃”成仙并不曾看见,但桃子营养丰富,对人体的各种特殊功效却为世人所公认。桃肉含有较多的蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等多种成分。鲜食不仅解饥消渴,补养身体,而且还有增进人体胆汁分泌,促进胃肠蠕动,治疗便秘之功效;桃核仁含杏仁贰,能破血祛V,润燥,主治of血停滞.闭经腹痛,跌仆肿痛等症;干幼果人药,用于治疗阴虚盗汗,咯血;桃叶具有.‘祛风湿、清热、杀虫”等功用。生桃叶适量,加盐少许捣烂,敷太阳穴,可治风热头痛。桃叶炕干为末,撤在床上。可驱臭虫;桃核壳可制活性炭;娇艳的桃花,人药可峻下利尿。《唐本草》中说:“桃花煎汤内服,可以下恶气,消肿满,利大小肠。”古人曾以桃花煮粥,作为寒食节席间的佳肴。“绵上火攻山鬼哭,霜华夜人桃花粥。”就是元人陈樵对当时人们煮食桃花粥的写照。

但是桃花性走泄下降,易耗人阴血,损人元气.不宜久服。据说,以桃花雪水洗面,能保持皮肤娇嫩;桃枝、桃根、桃胶也可以人药。浓煎桃枝如糖,若口中生疮,含之可愈。桃根切细水煎,空腹服,有利黄疽早愈。桃茂盛时,以刀割树皮,桃胶溢出,采收后以桑灰汤浸过曝干,煎汤内服,可以和血益气,治痢疾、止痛。桃胶还可代替阿拉伯胶用于印刷、纺织、胶粘剂、水彩颜料和电器等方面。

每当春回大地,甘肃桃的主要产区,桃林片片,桃花盛开。远看,千枝绛点,万树渲染,红粤锦簇,喷火蒸霞。近观,有的鲜红如血,有的艳丽如脂,有的淡朴如曦,花瓣颤动,蜂蝶乱舞,观花人纷纷踏来,络绎不绝。在花团锦集的桃花帐里,笑语声声,乐曲袅袅,使人如临“仙国圣地”,把整颗心都留在这“仙桃”之乡了。

好啦,今天就给大家介绍到这里。我们明天再见!

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