时间过得太快了！
几场雨一落，气温再来几个起伏！
转眼已经四月中下旬，
也就是说快进入五一了！
hóng
红
sháo
苕
jiān
尖
jiān
尖
ér
儿
昨天听一个亲戚说起：
在老家的红苕开始长尖尖儿了，
现在可以直接ka几把炒着吃了！
在农村，基本每家都会种红苕，
就在4、5月份的雨后，
整理好红苕藤儿、提着把点锄，
一点锄一根，并且容易成活！
当时种红苕主要不是自己吃，
自己吃能吃得了多少？
主要是喂猪
红苕叶子也是的
我们经常会在农村看见
人们背着大背二背的红苕藤儿
那都是当猪草的
但是现在这些东西对于我们来说
都属于奢侈品了。
红苕尖尖儿吃起来相当巴适！
当然，对于我们80、90后的娃儿来说
红苕尖尖儿给我们印象最深的还是当“首饰”
80后的娃儿应该都做过
莫说你不会哈
红苕项链
红苕手链
红苕有什么食用价值估计99%的人都说不出来曾经拿来喂猪的，如今被称为“蔬菜皇后”。研究发现，红苕尖有提高免疫力、止血、降糖、解*、防治夜盲症等保健功能；可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老
·排*含丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排*
·提高免疫力含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”
·预防贫血每天摄取30g的红苕尖，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E
·预防高血压富含钾，有助血压控制，预防高血压
·改善便秘丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”
·抗癌含有丰富的多酚，能预防细胞癌变
·改善更年期症状富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效
·促进乳汁分泌富含*酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌
·强化视力有丰富的维生素A，可增强视力。
窗窗提醒
肠胃消化能力不佳者，肾病患者，都不宜过多食用红苕尖。
wèng
蕹
cài
菜
蕹菜就是我们说的空心菜
空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤。
那蕹菜又什么食用价值估计99%的人也说不出来·清热解*空心菜能使体内有*物质加速排泄，提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等
·通便防癌空心菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用
·增强体质、洁齿防龋空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，空心菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤
·降低血糖紫色空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬
蕹菜菜药膳方更多价值·治维生素B2缺乏症：鲜空心菜克、葱白30克。将空心菜洗净与葱白一起煮汤，食盐调味，常服。
·治糖尿病：鲜空心菜梗60克、玉米须30克。水煎服，每日2～3次。
·治痢疾：空心菜根克。水煎服，每日2次。
·治肺热咳血、鼻出血：鲜空心菜连根、白萝卜适量，同捣烂、绞汁1杯，用蜂蜜调服。
·治小儿夏季热、口渴、尿*：鲜空心菜克、马蹄6个(切)共煮汤。每日服3次，连续6天。
·治断肠草中*、急性砷中*：鲜空心菜克，用凉开水洗净，切碎捣烂，置于消*纱布绞汁，服用。
·治*蛇咬伤：鲜空心菜克、米酒20～30毫升。将菜用凉开水洗净、捣烂，置消*纱布中绞汁，掺米酒一次冲服。
·治中暑、尿道炎、肾盂肾炎、泌尿系结石、前列腺炎、肾结核：鲜空心菜克、猪腰克、车前草(鲜)60克。将车前草去根须、洗净，放入锅内。加清水适量，武火煮10分钟，去渣留汁。空心菜、猪腰洗净，切片，放人车前草汁内煮沸片刻即可。调味服用。
提醒
蕹菜性质比较寒凉，身体素来虚寒，气血不充足的人，建议少吃为佳。
最喜欢吃蕹菜了！
估计在下月，
资中的红苕尖尖儿、蕹菜，
就要大量上市了。
到时候还能在菜市场遇到我哦~
商务合作：
你身边发生的新闻也可以爆料给我们，爆料有奖
爆料